【脾を整える食事】胃腸にやさしいおすすめレシピ3選

【脾を整える食事】胃腸にやさしいおすすめレシピ3選
「最近、胃が重たい」
「食欲が落ちている」
「なんとなく体がだるい」
そんな不調を感じている方は、
東洋医学でいう“脾（胃腸）”が弱っているサインかもしれません。
脾を整えるために大切なのが、
👉 食事の内容です。
■ 脾を助ける食べ物とは？
脾を整えるキーワードは
👉 黄色 × 甘み（自然な甘さ）
ここでいう甘みとは、
砂糖ではなく“自然由来の甘み”です。
代表的なのが
・お米
・かぼちゃ
・さつまいも
・とうもろこし
・にんじん
これらの食材は
✔ 胃腸にやさしい
✔ 消化吸収しやすい
✔ エネルギーに変わりやすい
という特徴があり、
弱った脾をしっかりサポートしてくれます。
■ 脾を整えるおすすめレシピ3選
ここでは、忙しい方でも簡単にできる
「胃腸にやさしいレシピ」をご紹介します。
① かぼちゃとお米のほっこりリゾット
【ポイント】
👉 胃にやさしく、エネルギー補給に最適
【材料（2人分）】
・ご飯　1膳
・かぼちゃ　150g
・玉ねぎ　1/4個
・水　300ml
・塩　少々
【作り方】
① かぼちゃを柔らかくなるまで煮る
② 玉ねぎを炒める
③ ご飯と水を加えて煮る
④ かぼちゃを混ぜて塩で味を整える
かぼちゃの自然な甘みが、
弱った胃腸にじんわり染み渡ります。
② さつまいもとにんじんの炊き込みご飯
【ポイント】
👉 腸を動かし、エネルギーを安定させる
【材料（2合分）】
・米　2合
・さつまいも　1本
・にんじん　1/2本
・醤油　小さじ1
【作り方】
① 材料を食べやすくカット
② 米と一緒に炊飯する
③ 軽く混ぜて完成
さつまいもとにんじんの甘みで、
満足感がありながらも胃に負担が少ない一品です。
③ とうもろこしのポタージュスープ
【ポイント】
👉 消化しやすく、体を内側から整える
【材料（2人分）】
・とうもろこし　1本
・牛乳（または豆乳）200ml
・水　100ml
・塩　少々
【作り方】
① とうもろこしを加熱し実を外す
② ミキサーで攪拌する
③ 鍋で温めて塩で味付け
体にやさしく吸収されるため、
食欲がない時にもおすすめです。
■ 食事で体は変わる
脾が弱っているときに
・脂っこい食事
・甘すぎるお菓子
・冷たいもの
を摂りすぎると、さらに不調は悪化します。
だからこそ
👉 シンプルで優しい食事に戻すこと
これがとても重要です。
■ まとめ
脾（胃腸）は、
👉 体のエネルギーを作る“土台”です。
その脾を整えるためには
✔ 黄色の食材
✔ 自然な甘み
✔ 消化しやすい食事
を意識することが大切です。
今回ご紹介したレシピは、
どれも簡単で続けやすいものばかりです。
「最近ちょっと疲れているな」
「胃腸の調子がイマイチ」
そんな時こそ、
食事から体を整えてみてください。
日々の積み重ねが、
体の軽さや調子の良さに繋がっていきます。